宫爆三丁
浏览 1.5万 · 收藏 156
将做法保存到手机
这是一道经常出现在餐桌上的菜肴,许多人都有自己的记忆,但又会因地域的不同,在选材上有一定的差别。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
瘦肉
150g
、
黄瓜
250g
、
花生米
100g
、
色拉油
1汤勺
、
盐
适量
、
豆瓣酱
适量
、
淀粉
适量
、
蒜苗
适量
、
生抽
少许
、
干辣椒
3个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
花生米炸熟备用,瘦肉切丁,放淀粉和生抽拌匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
黄瓜切丁,干辣椒、蒜苗切小段。
-
最后一步
点击查看大图
热锅冷油放入肉丁炒熟盛出,锅中留适量的油,先放辣椒炒熟,再放黄瓜丁、肉丁和花生米,炒两分钟加盐和豆瓣酱调味,最后放蒜苗拌匀即可盛出。
小贴士
炒制时间不宜过长,保持黄瓜的脆感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
换个做法
宫爆三丁的其他做法
宫爆三丁的相关分类
宫爆三丁的相关推荐
-
豆腐这样做,连肉都省了
459877人看过 -
肥牛滑蛋饭(兔年大吉)
11996人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
497461人看过 -
简易糖醋白菜
20438人看过 -
利咽润喉鱼腥草汤
135843人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
980392人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6861892人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1258240人看过 -
苹果干--孩子的苹果大餐
96238人看过 -
罗氏蛋挞
12466人看过 -
炸猪排
682762人看过 -
#精致一人食#糖醋茭白
155361人看过