青椒炒虾米
浏览 7.1万 · 收藏 363
将做法保存到手机
这道快手菜营养丰富，简单易学。 虾，美味营养，含钙丰富 辣椒，维C含量极高。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾米洗净去头，(也可不去)倒2匙料酒，1匙生抽拌匀腌15分钟以上。
-
步骤2/4
点击查看大图
青，红椒切丝备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
(这步图丢啦，文字描术了)中火坐锅，热锅冷油，放少许葱姜丝爆香，倒入腌好的虾米，约1分钟炒熟盛出，留少许底油。
-
最后一步
点击查看大图
倒入切好的青红椒丝快速煸炒二三十秒，加2匙生抽，倒入虾米继续煸炒，小火加蚝油，翻炒均匀起锅装盘。
小贴士
虾米一定要腌制透才没有腥味，因为腌虾米时，炒辣椒时都加了生抽，所以这道菜就不必放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
换个做法
青椒炒虾米的其他做法
青椒炒虾米的相关分类
青椒炒虾米的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8898567人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3285804人看过 -
快手糖醋排骨
2839024人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3484654人看过 -
豆角烧茄子
536941人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2586802人看过 -
去湿解热必备 马蹄甘蔗茅根水
97612人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7891424人看过 -
空气炸锅炸汤圆
109333人看过 -
炸素萝卜丸子#麦子厨房美食锅#
438658人看过 -
银耳雪梨羹
9710517人看过 -
烤山芋
39599人看过
