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鳕鱼胡萝卜烩饭宝宝健康食谱的做法

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鳕鱼胡萝卜烩饭宝宝健康食谱

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今天给宝宝搭配了一款烩饭，我最喜欢的懒人专属食谱。用很常见的食材，组合起来发挥神奇的作用让宝宝越吃越聪明，补脑益智长身体。可以帮助宝宝从粥等半固体食物向固体食物过渡，锻炼宝宝的咀嚼能力。但是做出好吃的烩饭也是有技巧的呢，一起来看！这道辅食我搭配了鳕鱼和胡萝卜，可以促进宝宝的大脑和视力发育。洋葱和香菇可以帮助去除鳕鱼腥气，同时提供丰富维生素和氨基酸，提高宝宝抵抗力、预防感冒。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 30克

、

米饭 50克

、

黄椒 15克

、

胡萝卜 15克

、

洋葱 5克

、

香菇一朵

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
适宜月龄：10个月以上食材准备：鳕鱼30g、米饭50g、黄椒15g、胡萝卜15g、洋葱5g、香菇1朵烹饪时间：20分钟难度分析：初级推荐指数：★★★★★如果没有鳕鱼可以用三文鱼，蔬菜的种类可以根据家里食材替换。在蔬菜中要注意食材颜色的搭配，这样更能勾起宝宝食欲。
步骤2/12 点击查看大图
青椒、胡萝卜、洋葱分别切成丁/末备用。
步骤3/12 点击查看大图
香菇洗净，在开水中焯水后剁成末备用。
步骤4/12 点击查看大图
鳕鱼提前用姜片腌制15分钟作用，帮助去除腥味。
步骤5/12 点击查看大图
切成鳕鱼丁备用，如果有鱼刺一定要剔除。
步骤6/12 点击查看大图
平底锅烧热，先放入洋葱爆香，炒至透明变色，倒入鳕鱼丁翻炒均匀。
步骤7/12 点击查看大图
再加入胡萝卜丁翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
加入甜椒翻炒均匀。
步骤9/12 点击查看大图
加入米饭拌匀。
步骤10/12 点击查看大图
倒入适量热水，搅拌均匀，盖盖小火焖煮5-7分钟。
步骤11/12 点击查看大图
出锅前加入少许盐调味（1岁以内的宝宝不加盐），即可出锅啦！
最后一步点击查看大图
一定要把粥的水分收的干一点，不要让宝宝像喝粥一样，那样不仅不能帮助宝宝锻炼咀嚼，还很伤胃！

小贴士

都写在步骤里咯，有问题下方留言喲！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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