鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱
今天给宝宝搭配了一款烩饭，我最喜欢的懒人专属食谱。 用很常见的食材， 组合起来发挥神奇的作用 让宝宝越吃越聪明，补脑益智长身体。 可以帮助宝宝从粥等半固体食物向固体食物过渡，锻炼宝宝的咀嚼能力。 但是做出好吃的烩饭也是有技巧的呢，一起来看！ 这道辅食我搭配了鳕鱼和胡萝卜，可以促进宝宝的大脑和视力发育。洋葱和香菇可以帮助去除鳕鱼腥气，同时提供丰富维生素和氨基酸，提高宝宝抵抗力、预防感冒。
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步骤1/12
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适宜月龄：10个月以上食材准备：鳕鱼30g、米饭50g、黄椒15g、胡萝卜15g、洋葱5g、香菇1朵烹饪时间：20分钟难度分析： 初级推荐指数：★★★★★如果没有鳕鱼可以用三文鱼，蔬菜的种类可以根据家里食材替换。在蔬菜中要注意食材颜色的搭配，这样更能勾起宝宝食欲。
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步骤2/12
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青椒、胡萝卜、洋葱分别切成丁/末备用。
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步骤3/12
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香菇洗净，在开水中焯水后剁成末备用。
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步骤4/12
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鳕鱼提前用姜片腌制15分钟作用，帮助去除腥味。
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步骤5/12
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切成鳕鱼丁备用，如果有鱼刺一定要剔除。
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步骤6/12
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平底锅烧热，先放入洋葱爆香，炒至透明变色，倒入鳕鱼丁翻炒均匀。
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步骤7/12
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再加入胡萝卜丁翻炒均匀。
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步骤8/12
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加入甜椒翻炒均匀。
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步骤9/12
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加入米饭拌匀。
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步骤10/12
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倒入适量热水，搅拌均匀，盖盖小火焖煮5-7分钟。
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步骤11/12
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出锅前加入少许盐调味（1岁以内的宝宝不加盐），即可出锅啦！
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最后一步
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一定要把粥的水分收的干一点，不要让宝宝像喝粥一样，那样不仅不能帮助宝宝锻炼咀嚼，还很伤胃！
都写在步骤里咯，有问题下方留言喲！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
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