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糖醋白菜的做法

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糖醋白菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜（只要白菜帮） 2颗

、

精盐 4勺

、

白糖 3勺

、

白醋 1瓶

、

姜 1块

、

蒜 1头

、

小尖椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白醋帮洗净控干水
步骤2/6 点击查看大图
切成麻将块，放入盆中放盐腌一会为了去除白菜的水分
步骤3/6 点击查看大图
姜切丝，蒜切片，尖椒切段备用
步骤4/6 点击查看大图
白菜腌一会控出水，放入盆中加入姜蒜辣椒
步骤5/6 点击查看大图
加入白糖，白醋拌均匀
最后一步点击查看大图
装瓶后腌一天就可以吃了，酸甜可口，不能吃辣的尖椒可以少放或者不放，是不错的佐餐小菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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