滋补当归羊肉汤
天冷了，皮脂单薄的人想吃肉喝汤，去菜市场见到新鲜羊肉正正好。羊肉温补，以当归、黄酒姜等炖之，养中益气。
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜羊肉冼净斩件。
-
步骤2/7
点击查看大图
所需材料洗净，红枣去核，姜去皮拍大块。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅坐水烧开后放入羊肉汆烫捞起用水冲去表面的浮沫。
-
步骤4/7
点击查看大图
烧热炒锅，加一点油热油放入沥干水份的羊肉快炒，加入当归、姜块、黄酒再炒片刻。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入开水，放入红枣、枸杞、***参，大火煮开5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
转入瓦锅继续大火煮开5分钟，转中火慢炖20分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
配一碟蒜油，吃肉喝汤！我爱喝浓汤，炖了40分钟，喜欢清淡的炖25-30分钟足够了。
新鲜羊肉去膻味先汆烫再炒制。当归不宜儿童食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
当归羊肉汤的相关分类
当归羊肉汤的相关推荐
-
冬至，你还缺一碗当归生姜羊肉汤
1223858人看过 -
#我的2024年夜饭# 滋补党参羊肉汤
125813人看过 -
最温中补气 当归羊肉汤
884994人看过 -
冬季滋补:不膻不腻羊肉汤
553218人看过 -
当归黄芪羊肉汤（补气血良品）
327135人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16764767人看过 -
养生羊肉汤
195026人看过 -
【粤式靓汤】秋冬进补之鲜甜羊肉汤
666241人看过 -
当归红枣羊肉汤
160225人看过 -
当归生姜羊肉汤
119965人看过 -
清炖羊肉汤
3996820人看过 -
清炖羊肉汤
4429517人看过
