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香菇鹌鹑蛋的做法

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香菇鹌鹑蛋

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闺女不爱吃蛋黄，这个菜一口气吃了7个，蒸菜里的营养不宜缺失，宝妈们给宝宝做起来吧

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切墩(初级)

鹌鹑蛋 8个

、

香菇 8朵

、

食用油 1小匙

、

盐适量

、

蒸鱼豉油适量

、

香葱少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香菇用盐水泡5分钟去蒂，用手压干水分，切些纹路好入味
步骤2/3
把鹌鹑蛋磕开放在香菇上，蒸10分钟左右
最后一步点击查看大图
换个碟子摆上，切香葱撒在菜上，锅热放油，油热了浇在葱上，在浇蒸鱼豉油就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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