西芹胡萝卜炒腰果
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹性凉、味甘,还含有芳香油、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
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步骤1/6
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西芹胡萝卜切好备用
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步骤2/6
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西芹胡萝卜岀水一分钟捞出
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步骤3/6
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锅内冷油倒入腰果
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步骤4/6
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炸至金黄色
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步骤5/6
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加入西芹一起加盐炒匀,加点鸡精炒匀
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最后一步
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装盘
西芹切得还能再小点,可以更入味
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发布于 2016-11-29
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