腊味饭(超简单)
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中午放学回家,女儿一下就被挂在门把手上的包吸引了,打开一看是腊肠和各式腊肉。我才想起前几天小叔子去广东出差给买回来的,送过来的时候我刚好去接女儿了,所以他挂在门上了。 女儿一边进门,一边对我说:妈,我们晚上吃腊味饭吧! 嗯,寒冷的冬天,来碗热气腾腾的腊味饭,的确不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大米淘洗干净,电饭煲内蒸至水干
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步骤2/5
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蒸米饭的过程中将洗干净的腊肠腊肉切薄片,生姜切丝备用
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步骤3/5
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将所有的调味料调制成酱汁
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步骤4/5
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先把姜丝铺到米饭上,再依次将切好的腊肠腊肉片铺好,最后将调好的酱汁均匀的洒到上面,再次进行蒸制
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最后一步
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美味的腊味饭做好了,可以开动了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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