香菇牛肉锅贴
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉洗净绞肉沫,香菇、葱、姜切丁,加适量生抽、盐、味精搅拌
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步骤2/4
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和面擀面皮,可以比饺皮稍微大一点,在包的时候可以沾点水,饺皮不容易散开,特别方便,比包饺子简单的多
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步骤3/4
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放在煎锅上,倒水,水没过煎饺、盖上锅盖焖烧,待水烧干。
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最后一步
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加少许油、撒上芝麻,香喷喷的煎饺就出锅啦!
小贴士
特别简单,而且外脆里嫩,适合包饺子不好看的年轻人哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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