肉酿豆腐煲
天气冷了没什么比一煲热腾腾的豆腐煲来的暖和
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉剁好➕盐
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐一切为二
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐中间戳成这样，直接把豆腐中间捣烂往下和两边压就行了。正宗客家酿豆腐是不需要把豆腐中间挖出来扔掉的！这不符合也不尊重劳动人民的辛苦成果
-
步骤4/8
点击查看大图
把肉馅酿进豆腐，剩下的做成丸子
-
步骤5/8
点击查看大图
每一块豆腐的馅很饱满每块豆腐都像小宝宝的鞋子那么大块，不像外面饭店的豆腐馅像指甲盖那么点，这么大块的你能吃几块呢？
-
步骤6/8
点击查看大图
加水开火沸腾后均匀的撒盐然后用小勺子舀起汤汁淋在豆腐上让盐化开转小火煲二十分钟即可
-
步骤7/8
点击查看大图
煲好撒上葱花，一煲热腾腾的豆腐煲就搞定了
-
最后一步
点击查看大图
萝卜切片铺底豆腐放上面以免烧底（这是步奏6）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
肉酿豆腐煲的相关分类
肉酿豆腐煲的相关推荐
-
奶香玉米糊
878923人看过 -
金沙肉松方块酥（新手小白也可以做的咸蛋黄肉松曲奇）
59306人看过 -
立秋后就喝它！轻轻松松养好全家人的胃~
306589人看过 -
4块钱煮一锅，超级简单的家常卤味素鸡，学会不用去卤菜摊买了
2937169人看过 -
#餐桌上的春日限定#萝卜丝饼
3103357人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1201052人看过 -
卤素鸡
182747人看过 -
红糖发糕
645973人看过 -
#营养小食光#卤素鸡
169481人看过 -
宝宝爱吃的芝麻方块酥
11572人看过 -
玉米烙
671345人看过 -
油炸猪肉丸子
357963人看过
