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瑞典肉圆饭 | 食空

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奕享美食

来自瑞典的肉圆一直深受大家的喜爱， 其实只要掌握好肉馅的调配比例，你也可以做出味道非常棒的肉圆。 今天，我选用了猪肉和牛肉两种肉馅混合。 猪肉提香，牛肉口感更好。 至于酱汁，我觉得是必不可少的，它会给肉圆带来不一样的口感。 酱汁与肉圆很好的融合，令人不断回味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
猪肉 250g
、
鸡蛋 1个
、
面包糠 100g
、
白蘑菇 5个
、
洋葱 半个
、
黑胡椒碎 适量
、
酱油 350ml
、
黄油 30g
、
淡奶油 40ml
、
盐 适量
、
纯净水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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