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豆角炖五花肉的做法

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豆角炖五花肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪五花肉 400g

、

土豆 1个

、

豆角一小把

、

生抽适量

、

盐适量

、

大蒜适量

、

酱油适量

、

冰糖适量

、

姜适量

、

食用油适量

、

八角两个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉焯水，切块。
步骤2/7 点击查看大图
备好豆角与土豆。
步骤3/7 点击查看大图
热油加八角、蒜、姜炒香。
步骤4/7 点击查看大图
下五花肉翻炒，加生抽和老抽上色翻炒。然后加水炖。
步骤5/7 点击查看大图
尝一下肉较软糯的时候加土豆和豆角。
步骤6/7 点击查看大图
加水，待菜炖熟的时候，汁也收好。
最后一步点击查看大图
调味，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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