是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
广西酸菜的做法 点击查看大图

广西酸菜

浏览 15.3万 · 收藏 291
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



自制酸菜干净,卫生,爽口。但是腌制的时间要长,因为腌制的过程中会产生亚硝酸盐,所以要腌制20天至一个月左右亚硝酸盐会降低到一个可食用的安全范围方可食用。菜市卖的不知道腌制的时候放什么东西腌的,也不清楚腌制了多长时间。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

制作酸菜所有器具包括手都不能粘上油,不然酸菜会坏的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-29

换个做法

广西酸菜的其他做法

广西酸菜的相关分类

广西酸菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”