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自制山楂果酱的做法

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自制山楂果酱

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酸酸甜甜是我的最爱~偏爱山楂，柠檬

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山楂

、

冰糖蜂蜜糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
山楂洗净并用筷子清除里面的核冰糖用水化开，放山楂往锅里煮直至煮到能看出水里能染上山楂的红色(煮烂)
步骤2/3 点击查看大图
用料理机把煮好的山楂打碎~成果酱状在锅里继续煮，加入冰糖，蜂蜜到能接受的甜度即可在锅里的时候必须用小火搅拌，免得糊锅，而且烫手
最后一步点击查看大图
装瓶放凉，就能放冰箱冷藏起来了

小贴士

做好的果酱还能做成果丹皮哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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