西班牙加泰罗尼亚Fabas
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步骤1/6
陶锅热油,下肥培根丁
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步骤2/6
依次下白洋葱块、蒜白蒜青,放一块伊比利亚火腿骨
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步骤3/6
下蚕豆炒匀,放几叶鲜薄荷,少许茴香油,加鸡汤
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步骤4/6
盖锡纸,盖锅盖,小火慢炖15分钟
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步骤5/6
揭盖,放几片薄五花肉片、几片血肠,再加几叶薄荷,加盖继续煮10分钟
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最后一步
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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