红烧排骨【电压力锅】
电压力锅的利用率其实并不低 基本肉类都能搞定，这么省事为什么不学一学，动手做一做呢？
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步骤1/5
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冷水下锅，放盐，生抽，料酒。开锅去沫。很多人说去沫时候把放的料也都去了，其实并不是，煮的时候已经入味了呀，而且去了沫的汤一会儿要用呀，不浪费的哦～
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步骤2/5
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油化开冰糖，要上色哦。我对象爱吃甜一点的，我就放多了几块，这个完全根据自己喜欢。我怕溅出来油，就用小小火慢慢化开的～
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步骤3/5
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把排骨倒进去～上色～我拍的不好看，但是这一步很有必要的。油呢可以后期再加一点，你们也知道水加油的威力，让我各种躲避……后加油就不会哦，不会影响太多的～按照自己顺手就好。
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步骤4/5
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差不多了就加汤～刚才的汤，倒进电压力锅的锅里～一般来说一点汤就好啦，因为我还要用汤做豆角排骨焖面，所以加的水多。这个时候如果喜欢可以放点葱姜蒜。我放啦，翻下面去了拍不到，
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最后一步
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放进压力锅，排骨45分钟。到时间可以收汤～我没收哈哈啊哈准备煮面啦啦啦好啦，好好吃饭～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-28
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