自制果冻
宝宝总是吵着吃果冻,外面买的果冻又担心添加剂太多,自制一款水果果冻,吃的放心
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步骤1/6
将50g黄糖溶在150ml水里,可以加热,使黄糖迅速溶解。备用。
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步骤2/6
把吉利丁粉加到黄糖水里,小火加热至吉利丁粉溶解,边加热边搅拌,防止吉利丁粉凝成块。全部溶解后关火。
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步骤3/6
晾凉黄糖水的间隙把苹果削皮切小块。把葡萄干和蓝莓干泡在清水里备用。把黄糖水晾至温热即可,不可太凉,防止糖水凝固。
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步骤4/6
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把苹果丁、葡萄干、蓝莓干放到模具里,加入黄糖水,晾凉后放到冰箱。
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步骤5/6
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上图
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最后一步
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再来一张
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发布于 2016-11-28
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