炖羊肉
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步骤1/6
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芝麻油入锅,放入姜片和羊肉,翻炒至无水分即可,中途可加盐巴鸡精翻炒
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步骤2/6
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炖锅底部铺满姜片
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步骤3/6
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将羊肉倒入炖锅里
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步骤4/6
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分别加入麦芽糖和啤酒
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步骤5/6
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开始炖
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最后一步
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我这是炖了五个小时的成品,可以出锅了,啤酒放多了,大家炖的时候可以减半,喜欢浇汤汁的可以不必
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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