桂花核桃柿子饼的做法

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桂花核桃柿子饼

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有人说喜欢吃西安的柿子饼，嘴贱：“那有什么难得啊”，直接应承下来，那就开整吧

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

柿子 300克

、

普通面粉 250克

、

糯米粉 50克

、

酵母 2.5克

、

核桃仁 15个

、

葡萄干 100克

、

桂花酱自己看的放

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
柿子去蒂用料理机打成酱，要是太冰就方成室温再添点水。把酵母，柿子酱，面粉，糯米粉一起放面包机开启发面模式
步骤2/11 点击查看大图
桂花酱
步骤3/11 点击查看大图
核桃仁，葡萄干，砂糖
步骤4/11 点击查看大图
切小剂子像包包子那样，葡萄干核桃和桂花酱都放上去包起来
步骤5/11 点击查看大图
全部包好后从收口那边横竖各擀一下摊薄
步骤6/11 点击查看大图
平底锅放油小火两面各煎两分钟
步骤7/11 点击查看大图
烤箱预热几分钟开烤，上头180下火200烤15分钟
步骤8/11 点击查看大图
码的齐吗
步骤9/11 点击查看大图
最左上角那个家伙发的最好
步骤10/11 点击查看大图
料很足
最后一步点击查看大图
内陷可以随意搭配

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

各种用料随意搭配也不需要那么精准，喜欢吃什么就放什么。烤出来的饼皮本身就很甜，砂糖可以少放些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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