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香菇板栗烧鸡

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Egg何景瑜

对面公园美食节，买了些平时没吃过的东西，打算换换口味。老公总是说家里的饭菜吃腻了，为了让他每天中午有回家吃饭的动力。打算用这些新鲜菜诱惑一下他。好久都没更新豆果了，从怀孩子，生孩子，养孩子，这一年半老是觉得自己做饭麻烦，其实做饭也是一种释放，一种乐趣。
食材清单 加入采购清单
鸡腿肉 约500克
、
板栗 500克
、
香菇 15朵
、
蒜 6瓣
、
葱 2根
、
料酒 15毫升
、
酱油 5毫升
、
糖 5克
、
盐 5克
、
豆瓣 5克
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

（比平时炒菜多一倍的油） （豆瓣酱如果不在热油里煎香的话吃起来有一股生味）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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