麻油鸡汤
天冷了,喝碗暖乎乎的麻油鸡汤驱寒气!
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步骤1/6
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鸡全腿剁块,姜切片,枸杞洗净备好
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步骤2/6
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锅里放适量麻油,小火把姜片煸好(千万不能大火,不然会苦的)
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步骤3/6
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加入鸡腿煸炒
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步骤4/6
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换个小锅,加入半瓶米酒(没过鸡肉)
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步骤5/6
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大火煮开加入枸杞,转小火炖30分钟
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最后一步
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出锅前加适量盐巴调味,完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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