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椒麻鸡的做法

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椒麻鸡

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 2块

、

大鸡腿 1个

、

花椒一把

、

香叶 5片

、

黄瓜一个

、

大葱 1根

、

辣椒若干

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉鸡腿肉放少许盐，生姜煮熟，黄瓜、大葱切丝，辣椒洋葱切断备用
步骤2/4 点击查看大图
热油锅下花椒熬花椒油，有香味后盛起备用。
步骤3/4 点击查看大图
花椒油均匀淋在鸡丝上，加入辣椒油，橄榄油
最后一步点击查看大图
拌匀，美味的椒麻鸡丝就做成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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