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私房红烧肉~肥肉不腻 入口即化(妈妈的味道)

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吃多了外面饭店的饭菜觉得始终没有家里的香,始终还是家里饭菜的有味道,有感觉。妈妈做的红烧肉一直都是我的最爱,其实不大喜欢肥肉,因为会腻,可是妈妈做的红烧肉,香而不腻,软绵入口即化。每年快过年时候妈妈都会提前做红烧肉,梅菜扣一些做好冻起来,过年时候每天都要蒸上一碗,暖暖的爱意和家庭的温暖,妈妈说,家中的饭菜从来都不是炫技而是团圆的味道。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-27

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