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蒜苗牛肉粥的做法

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蒜苗牛肉粥

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30-45分钟 | 配菜(中级)

粥

、

牛肉

、

蛋清

、

生粉

、

糖

、

盐

、

蒜苗

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/4
煮上一锅粥先，放那就慢慢煮吧！
步骤2/4
牛肉切薄片，用蛋清、生粉、糖、盐充分拌匀，腌上。蒜苗斜刀切小段，配料就都准备好了，很简单的。
步骤3/4
等粥煮到比较粘稠的时候，就把牛肉一片片放进粥里，放适量盐，少许白胡椒，等牛肉看上去都熟了就可以了。
最后一步
出锅的时候撒上蒜苗就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-05

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