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珍珠肉丸的做法

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珍珠肉丸

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肥肉1:9的猪肉约300G

、

干香菇

、

糯米

、

料酒 1/2汤匙

、

糖 1/2汤匙

、

五香粉一小撮

烹饪步骤

步骤1/4
糯米提前泡好
步骤2/4
肉，香菇，生姜(少许)切成沫
步骤3/4
切好后放调味调，然后用手捏成丸子放入泡好的糯米里打滚
最后一步
水烧开蒸熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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