日式火锅
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步骤1/21
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平底锅烧热用牛油抹底均匀。
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步骤2/21
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切片牛肉两片入锅煎熟。
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步骤3/21
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入锅煎熟样式
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步骤4/21
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白菜梗、菌菇、大葱切片备用
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步骤5/21
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平铺锅底
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步骤6/21
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平铺锅底
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步骤7/21
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平铺锅底
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步骤8/21
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老豆腐切块,平放锅底一角
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步骤9/21
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白菜叶备好
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步骤10/21
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按顺序放好各种食材
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步骤11/21
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火锅酱油备好
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步骤12/21
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倒入酱油
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步骤13/21
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略煮片刻加入泡开冷水浸好的宽粉条
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步骤14/21
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在最上面铺好牛肉片
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步骤15/21
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盖锅煮小会儿
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步骤16/21
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香喷喷的日式火锅好啦,香味满屋
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步骤17/21
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生蛋一枚,用筷子搅开
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步骤18/21
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牛肉蘸生蛋食用
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步骤19/21
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蘸生蛋后的牛肉更香滑,口感极佳
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步骤20/21
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配上北海道大米饭,实在欲罢不能
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最后一步
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把剩下的白菜叶再放入锅内,还是无比鲜美,超级美味无敌的日式火锅就这样诞生了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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