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鸡汤米线的做法

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鸡汤米线

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30–60分钟 | 切墩(初级)

米线三人份

、

葱 1根

、

自制辣椒油 2汤匙

、

盐 1茶匙

、

紫菜根据自己口味

、

虾皮根据自己口味

、

鸡

、

榨菜根据自己口味

、

香菇一斤

、

鸡肉一斤

、

八角两颗

、

盐若干

、

自然鲜若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把米线用温水泡上
步骤2/9 点击查看大图
把鸡洗净丢到电饭锅里面按下煲汤键我在鸡里面放了两个八角
步骤3/9 点击查看大图
把香菇洗净切成小块鸡肉也切成小块放进锅里面开炒大概炒五六分钟加入热水加入自然鲜让他慢慢开始收汁
步骤4/9 点击查看大图
收汁到这样都差不多关火
步骤5/9 点击查看大图
葱花榨菜丁
步骤6/9 点击查看大图
把紫菜撕成小块备用
步骤7/9 点击查看大图
紫菜榨菜丁葱花都放进碗里
步骤8/9 点击查看大图
把米线在开水里面罩一下出锅我比较喜欢吃硬硬的就少罩了一会加入鸡汤放入一勺子香菇酱
最后一步点击查看大图
放入辣椒美美哒开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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