山药白萝卜煲小羊腿
用料简单,营养丰富,老少皆宜温补的好食材
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步骤1/7
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小羊腿剁成块洗净,锅里加水放入羊腿块煮出血水和脏东西,把羊腿块再冲洗一下
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步骤2/7
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葱切段,姜切片
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步骤3/7
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砂锅里放入清水,葱,姜片,羊腿块,开大火烧开转小火煲4个小时
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步骤4/7
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把山药削皮,切块,白萝卜切片
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步骤5/7
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放入煲了4个小时的羊汤里,放适量的盐,再煲15分钟左右
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步骤6/7
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出锅撒上香葱香菜末
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最后一步
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喜欢吃辣子的可以放点自制辣椒油,我的菜谱里有制作方法
我煲的是4个人的量,用的是佛手山药,味道鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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