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自制辣椒油的做法

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自制辣椒油

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香辣可口

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干辣椒面 250g左右

、

白芝麻 2大勺

、

花生油 1000克左右

、

桂皮 1小块

、

香叶 5片

、

花椒 1小把

、

姜片 2片

、

盐 3克

、

胡椒粉一小勺

、

五香粉一小勺

、

葱片 5片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把辣椒粉，胡椒粉，五香粉，盐放在无水容器里，锅里烧油6成热放入桂皮，香叶，花椒，葱片，姜片，烧热，喜欢吃麻辣的可以再放花椒粉
最后一步点击查看大图
把油里的香叶桂皮等捞出扔掉，把油倒在辣椒上，一边倒一边搅拌，然后放入炒好的白芝麻，放凉后盛在容器里随时可以在面条混沌里加一点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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