家乡面疙瘩
简单方便的面疙瘩,北方佬的最爱
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步骤1/8
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放入鸡蛋、切碎的小葱、面粉
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步骤2/8
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在放有少量酵母的碗内倒入温水
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步骤3/8
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把酵母水倒入混合好的碗中
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步骤4/8
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沿一个方向搅拌直至有劲道
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步骤5/8
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准备配料
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步骤6/8
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先将食材倒入预热好的锅中(先倒开水)
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步骤7/8
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水开后用勺子或小刀把搅拌好的面刮入锅中
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最后一步
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轻轻搅拌待水再次烧开即可盛入碗中,滴入几滴芝麻油更香
具体配料据个人口味而定,量也根据人数而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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