鸡丁核桃仁
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步骤1/11
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准备好鸡肉和核桃仁,鸡肉切丁
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步骤2/11
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葱姜切末
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步骤3/11
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鸡肉用料酒、盐、糖、香炸粉、淀粉腌制一会(要多放淀粉)
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步骤4/11
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调汁:酱油两勺,一点点醋,少许盐,两勺糖,一杯水
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步骤5/11
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鸡丁过油炸
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步骤6/11
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炸至金黄色捞出备用
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步骤7/11
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锅内少油,放入葱姜末炒香
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步骤8/11
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倒入之前调好的汁
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步骤9/11
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大火烧开后放入鸡丁和核桃仁
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步骤10/11
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翻炒均匀后加入水淀粉勾芡即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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