手指饼干
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步骤1/12
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材料大合集ヽ(*´з｀*)ﾉ
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步骤2/12
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蛋白打出鱼泡眼，加第一次糖。
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步骤3/12
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打至湿性发泡加第二次糖。
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步骤4/12
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打到硬性发泡就不用打了。
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步骤5/12
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蛋黄打发至粘稠，颜色变白，体积膨胀。
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步骤6/12
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加入一半蛋白。
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步骤7/12
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再加入一半面粉，翻拌均匀。
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步骤8/12
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重复6、7步，翻拌成这样。
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步骤9/12
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重复6、7步，翻拌成这样。
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步骤10/12
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装裱花袋，挤出。送进烤箱，开190度烤10分钟。
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步骤11/12
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装裱花袋，挤出。送进烤箱，开190度烤10分钟。
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最后一步
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成品
(｡･ω･｡)ﾉ♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
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