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排骨豆角焖面

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果子木妹妹

以前上大二的时候，学校附近的美食一条街开了一家“铁锅焖面”。我觉得看名字就不好吃，肯定焖的软绵绵的没法下咽。 一次偶然的机会，被朋友强拉去吃，一下就不能自拔了！！！ 面条里渗进去了肉香菜香，肉因为和面条与菜的中和少了几分油腻。 不得不说， 焖面和大铁锅是最佳拍档！ 焖面和大蒜是最佳情侣！！ 虽然我家里没有大铁锅， 但是我有对焖面的热爱！！ 这个面做起来非常的简单快捷，快快快！一起吃起来～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肋排 250g
、
豆角 250g
、
面条 500g
、
葱姜 适量
、
蒜粒 多多多
、
热水 以没过食材为标准
、
食盐 少许
、
柠檬汁 五六滴
、
小米椒 50g
、
八角 一两个
、
花椒粒 一小把
、
生抽:耗油 1:1
、
凉水 半锅
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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