酸汤肥羊
灵感来自与“金汤肥牛”。 有一天四爷回来时打包了一份金汤肥牛,说是那天应酬时吃到的新菜,觉得很好吃,就特地又点了一份打包回来,一定要让我也尝尝。 其实当时吃的时候还怎么感觉,只是觉得还不错。到了前几天四爷生日,我们一家在外面吃饭,突然看到菜单上有金汤肥牛,我问四爷这是什么菜,四爷也忘的七七八八的了,就招来服务员问了一下,才想起来就是曾经他打包回来说很好吃的那个。 而电视台里的有个同事,他也是为了美食不断追求的人,他找到了内蒙顶级的乌珠穆沁大尾巴羊,在他那里定了两盒,前几天天气热没吃,今晚心血来潮做了酸汤肥牛,儿子一个人把一整碗都吃光了
-
步骤1/11
点击查看大图
金针菇洗净,准备好所有材料
-
步骤2/11
点击查看大图
水烧开捞下金针菇
-
步骤3/11
点击查看大图
滤起
-
步骤4/11
点击查看大图
再把酸辣粉丢进去煮两三分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
滤出和金针菇放一起大盆中
-
步骤6/11
点击查看大图
接着涮羊肉
-
步骤7/11
点击查看大图
再滤出羊肉,在铺上香菜,辣豆芽,醋,红油辣酱,油炸黄豆花生等食材
-
步骤8/11
点击查看大图
开水煲烧开水后冲进去搅拌开就好了
-
步骤9/11
点击查看大图
看着特别色香味俱全吧
-
步骤10/11
点击查看大图
我一边拍一边流口水的
-
最后一步
点击查看大图
忍不住了,先来一口吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
酸汤肥羊的其他做法
酸汤肥羊的相关分类
酸汤肥羊的相关推荐
-
#带着美食出去浪#家庭版红烧牛肉面
202511人看过 -
大煮干丝#《风味人间》美食复刻大挑战#
1296860人看过 -
大煮干丝
3091777人看过 -
酸汤羊肉卷
292166人看过 -
#助力高考营养餐#糖醋虾
152842人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2751651人看过 -
红枣南瓜发糕
137405人看过 -
白菜豆腐粉丝煲
685523人看过 -
大煮干丝#风味人间#
829536人看过 -
越吃越上瘾的肉卤刀削面
550081人看过 -
招财猪手
69636人看过 -
自制泡菜
1464453人看过