角瓜饼
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简单易做的角瓜饼,营养早餐吃起来
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烹饪步骤
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把角瓜用擦丝器擦成丝备用,拿出一个大碗把鸡蛋打散加面粉,淀粉,盐,再加入角瓜搅拌,慢慢的添水,最后调成面糊,平锅热少许油,倒入面糊摊开,中火烙三分钟再翻面,这会不能心急,要饼结实了再翻面,不然会散,翻面烙相同的时间,就可以出锅了!喜欢火候大点的就烙的久一点。外酥里嫩的角瓜饼,非常简单美味呦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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