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糖火烧

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默默_za

周六闲来无事，想挑战下老弟心心念念的糖火烧，这道woli大北京小吃，自打前些天晚饭时间的电视节目中了草，快惦记半个月了，估计唯有魔兽和吃能提起这个二胖的兴趣吧
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
面粉 750克
、
酵母 8g
、
植物油 75g（面）
、
水 525g（面）
、
植物油 50g（糖）
、
水 100g（糖）
、
红糖 500g
、
芝麻酱 400g
烹饪步骤
小贴士

面水油的比例为10：7：1 糖水油的比例为10：2：1 大家可以根据实际情况自行换算。 我的烧饼有点儿大了，糖火烧买卖要是这么做是要亏本儿到姥姥家啦，哈哈。新技能get√。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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