榴莲酥
比包饺子还简单的榴莲酥~你值得拥有!做20个榴莲酥我只用了10分钟哦~加上烤18分钟,半小时不到就可以做出香脆可口不含防腐剂的美食!你心动了吗?那就行动吧!家人零嘴、宴请朋友都是绝佳选择哦!
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步骤1/13
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取一片法式酥皮(我是在某宝上买的,使用前要先解冻,要想自己做的朋友也可以搜食谱进行制作),此时可以开始预热烤箱(180度),因为只要操作10分钟左右,预热时间差不多
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步骤2/13
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在酥皮上刷适量清水,等待2-3分钟,使之表面产生粘性
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步骤3/13
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切成4份
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步骤4/13
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榴莲去核,用勺子碾成泥
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步骤5/13
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取适量榴莲泥放在酥皮中央,对角捏起来
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步骤6/13
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用叉子在开口的两个边上压几道
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步骤7/13
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打一颗鸡蛋
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步骤8/13
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用手动打蛋器打匀
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步骤9/13
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在烤盘上铺上油纸,放上榴莲酥,刷上蛋液(其实用不了多少,剩下的可以用来炒蛋),也可以不用蛋液,只是有蛋液烤出来会比较有光泽,有条件的可以在表面撒一点黑芝麻,更有食欲更美观,但是我家黑芝麻刚好用完了,所以图上没有,大家可以自行加上去哦,一个榴莲酥加4-5粒黑芝麻就好啦
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步骤10/13
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刷好就准备进烤箱了哦,底下不用刷油,因为酥皮里面已经有黄油了
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步骤11/13
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烤箱预热后,放入烤箱上层180度上下火烤18分钟,想要表面光泽更好的话,可以烤一半时间的时候取出再刷一次鸡蛋液,我比较懒就没有啦哈哈~
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步骤12/13
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从烤箱中取出
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最后一步
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超级香甜~没有防腐剂和人工色素添加剂纯天然超好吃的哦!配上一杯牛奶真是太幸福了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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