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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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今天，女儿下厨给我做鸡蛋煎饼。我幸福极了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉８０克

、

鸡蛋 3个

、

香葱半根

、

盐少许

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡蛋3个备好。
步骤2/15 点击查看大图
䓤花备好
步骤3/15 点击查看大图
䓤花一定切细碎。
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蛋液打好
步骤5/15 点击查看大图
加入面粉。
步骤6/15 点击查看大图
搅匀成糊状，(一定打的时间长定，使蛋糊颗粒少。
步骤7/15 点击查看大图
用网勺过滤最好。
步骤8/15 点击查看大图
撒上䓤花。
步骤9/15 点击查看大图
放少许盐。
步骤10/15 点击查看大图
小平煎锅刷一层油。
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到里鸡蛋糊
步骤12/15 点击查看大图
等到锅边蛋液翘起，翻另一面。
步骤13/15 点击查看大图
煎好出锅。
步骤14/15 点击查看大图
切形装盘。
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表扬一下女儿，妈妈爱你。

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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