胡萝卜鸡蛋包子
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口感温和 不腻 小宝宝也能吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先发面我用的安琪 把安琪用温水溶解,水温最好35度 不要太热 。把溶解好的安琪洒入面粉里 在加温水 面和的要软点儿 之后等面发酵。(如果想快点儿就多放点安琪)面成蜂窝的样子就好了
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步骤2/4
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把胡萝卜切碎 放入鸡蛋碎 加一茶勺十三香 蒜沫 一茶勺糖 根据自己口味放盐
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步骤3/4
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把面揉长 切成如图 擀皮
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最后一步
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大拇指不动 顺着一个方向往上捏就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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