小鱼生餐海鲜篇①番茄炒虾仁蛋浇饭
本来想用虾仁做紫菜饭卷,偏日系风菜式的,结果天气冷,还是做个浇饭好暖身。
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步骤1/6
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虾仁切粒,番茄去皮切丁,蛋液加少许盐搅拌。
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步骤2/6
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蛋液略炒熟,7.8成熟就可以了,盛出备用。
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步骤3/6
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炒番茄,再加适量水将番茄煮成浆。
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步骤4/6
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我习惯在这一步调味,加糖和盐,调至喜欢的味道。如果宝宝接受还可以加少量蒜粉或香草粉或香芹粉。
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步骤5/6
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调味好了,放入虾仁和炒蛋搅拌均匀,煮熟就ok了。
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最后一步
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放入饭团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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