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土豆泥的做法

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土豆泥

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怕家里的小土豆发芽，就做了萌萌哒土豆泥。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两只

、

调味料

、

食盐适量

、

黑胡椒适量

、

芝麻适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净去皮，大火15分钟蒸熟。蒸土豆的时候水里可以放一勺白醋，这样可以中和土豆中的龙葵碱。
步骤2/4 点击查看大图
我是用叉子趁热把土豆压成泥，有其他工具的也可以哦。
步骤3/4 点击查看大图
还是趁热，进行调味，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
把土豆泥团成球球，或者放进裱花袋挤出形状即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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