是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

东北千子的做法

点击查看大图

东北千子

浏览 10.7万 · 收藏 574 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候在东北农村，每到有办喜事的时候就会有这道菜，绝对是小时候难忘的美食之一

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪前槽肉一斤

、

鸡蛋一个

、

葱姜适量

、

香油

、

酱油

、

水淀粉

、

十三香

、

盐

、

味精

、

干豆腐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切好，加入盐，味精，葱姜末，鸡蛋一个，十三香适量，香油少于，酱油两汤勺，水淀粉三汤勺，一个方向搅拌至上劲
步骤2/5 点击查看大图
肉馅平铺在干豆腐上，不要太厚
步骤3/5 点击查看大图
依次卷好先放入盘子待用
步骤4/5 点击查看大图
蒸锅水烧开后放入千子，蒸15分钟就可以了，时间太长干豆腐皮会破裂
最后一步点击查看大图
凉后切片装盘，千子就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

换个做法

肉卷的其他做法

肉卷的相关分类

元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦雪花酥更多

肉卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许