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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10分钟左右 | 切墩(初级)

可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅 10根

、

酱油 2汤匙

、

生姜 6片

、

米酒或料酒 2汤匙

、

油 2汤匙

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅，可乐，酱油，料酒，生姜
步骤2/4 点击查看大图
油热放生姜，爆出香味，放鸡翅先煎下。
步骤3/4 点击查看大图
煎下会香脆，再倒入料酒，酱油，一听可乐，大火烧开，等汁慢慢干了再放点点盐。（忘记放冰糖了，煮的时候放几颗冰糖味道会好很多。）
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汁少关火，上盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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