南瓜饼
南瓜是常见的瓜类食物,它可以煲汤做菜,具有不错的养生功效,中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经等等!常吃南瓜还可以让肌肤丰美,尤其对女性具有美容功效。总之还有好多益处就不一一介绍了。 我们在说一说糯米粉吧!糯米粉的主要成分是蛋白质和脂肪,其功效补中益气,健脾养胃!但是糯米粉不能多吃,吃多了不好消化。
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步骤1/5
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南瓜去皮切块上笼屉蒸大概15分钟,就是把南瓜蒸熟了取出晾凉后在压成泥状,南瓜泥里加一点点白糖拌匀,把糯米粉加入南瓜泥中搅拌,一定要记住糯米粉要一点一点的加,直到加到南瓜糯米面团揉起来不沾盆为宜。
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步骤2/5
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把揉好的面团揪成大小均匀的小团,把小面团揉圆压扁,在把桂花豆沙馅儿包进去捏住口揉圆 。
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步骤3/5
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用牙签在顶部压十字,然后在用牙签把边部压出南瓜花牙。
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步骤4/5
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把做好的南瓜饼放入笼屉蒸5分钟即可,蒸太久型就不好看了,会塌。
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最后一步
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等南瓜饼蒸熟后关火稍微晾一下,然后揭盖装盘即可食用,这个南瓜饼要趁热吃,凉了就不好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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