熊掌豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把豆腐切成方形小片放煎锅煎到两面焦黄
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步骤2/5
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切好绿辣椒和小米椒,蒜末,葱丝
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步骤3/5
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锅里放少许油放入2小勺郫县豆瓣酱煸香
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步骤4/5
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放入小米椒煸香后放入绿辣椒葱丝和蒜末炒香
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最后一步
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放入煎好的豆腐块,盐,生抽翻炒,炒香入味后放一大勺水知道汁料快收干时出锅摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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