皮蛋瘦肉粥

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你很忙？等将来，等不忙，等下次，等有时间，等有条件，等有钱了…等来等去，等没了缘分，等没了青春，等没了健康，等没了机会，等没了选择，等没了美丽。谁也无法预知未来，很多事情可能会一等就等成了永远。想要做的事就赶紧去做，不要给自己等来太多的遗憾。千万不要让自己的一生输在一个＂等＂字上！健康亦如此，不要总拿忙、没时间做借口，即使再忙，也要按时吃饭，毕竟身体才是革命的本钱！营养又美味的粥熬起来！没错，大家都忙！但是胃更重要，不是吗？我很佩服那些白天上班，晚上回家还要做饭带娃的超级妈妈们，感觉她们真的是超人。一天的工作无论多么疲惫，下班回到家依然坚持做美味的晚餐。其实忙的时候，可以熬粥。粥易消化，且非常养胃，对于患有胃病的人们来说就是福音。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 100g

、

松花蛋（皮蛋） 2个

、

猪里脊肉 30g

、

香油 2滴

、

盐 5g

、

胡椒粉 3g

、

香葱 2g

、

姜 1g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：大米、松花蛋（皮蛋）、猪肉末、香油、盐、胡椒粉、香葱、姜皮蛋切丁、姜切丝、切葱末；大米洗净，肉可自己剁成肉末也可从超市买现成的肉末。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入水烧开，放入大米，煮至五成熟。
步骤3/6 点击查看大图
加入姜丝、肉末、皮蛋丁，煮至粥浓稠。
步骤4/6 点击查看大图
加入少许盐、胡椒粉，搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
煮至米熟，汤汁浓稠便可出锅。
最后一步点击查看大图
粥盛出，滴入少许香油，撒入葱末就可以开动啦。