韩式奶油南瓜粥
大雪后的郑州,道路都结了冰,一步一滑。远处的公交车站,人头涌动,像极了公园锦鲤池里争抢食物的锦鲤。 窝在家里,烧一壶奶茶,看一部电影,是《东邪西毒》 电影里,黄药师说:不久前,我遇上一个人,送给我一坛酒,她说那叫“醉生梦死”,喝了之后,可以叫你忘掉以前做过的任何事。 我很奇怪,为什么会有这样的酒。她说人最大的烦恼,就是记性太好,如果什么都可以忘掉,以后的每一天将会是一个新的开始,那你说这有多开心。 朋友打电话来,说:“大雪天,我失恋了,你说,这雪是不是为我下的。” 我说:“是你爱他,他不要你了吗?” “不是不要,是不合适,只是,还是会舍不得”她话语中,些许惆怅与无奈。 其实,不要,就是失恋,我喜欢用不要这个词。 失恋,就是失去对方,一方不要对方,亦或是互相都不要了。 不要了,若难受,就买张高铁票,到陌生的城市,没有熟悉的街道,吃吃喝喝,逛逛买买,回来就肯定没事。 所以,每当别人不要你了,就去旅行,两天足够。 对于旅行的目的地,我喜欢大海,海边,有风,有夕阳。 如果,你一个人,在青岛或大连的海边,那种小旅馆里的阳台上,泡杯茶,看海,拍照时留下光束与自己侧影,以及在海滩漫步的脚印,背影。 亦或是在某家韩国料理的烤肉店,大口的吃着烤肉,喝一碗奶油南瓜粥,会不会,就有韩剧一样的爱情,发生。
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准备食材。
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南瓜切开,去籽。
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去皮后,将南瓜切成小块,上锅蒸熟。
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糯米粉加牛奶,白糖,和成面团。
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将糯米粉团成一个个小小的小汤圆。
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步骤6/10
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将小汤圆在锅中用煮熟待用。
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步骤7/10
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南瓜块蒸熟后放入料理机打成蓉。
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打碎的南瓜粥倒入奶锅继续熬煮,可根据口味加牛奶或者加入适量奶油。
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熬煮黏稠后,即可倒出到小碗中
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最后一步
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加入刚刚煮熟的小汤圆,根据口味淋上些许鲜奶油,一碗韩式奶油南瓜粥就熬好了。
布置最美的餐桌,为你做一桌好饭。
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发布于 2016-11-25
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