娃娃菜煮豆腐(自制上汤版)
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上汤娃娃菜的汤底其实在家也能做的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小区生鲜配送食材盒,牛肉丸是为了冰箱库存
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步骤2/5
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皮蛋和香菜段,都是一齐配送洗干净
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步骤3/5
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下油热锅5成热时加入食材
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步骤4/5
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煎香豆腐、切块的皮蛋,期间注意翻过豆腐块
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最后一步
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然后倒入适量的水,加入娃娃菜牛肉丸,水煮开后加入枸杞,没过以食材和水1:2的比例煮30-40分钟,最后撒上香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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