野韭炒蛋
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野韭头一般用来腌制之后炒蛋或者直接下饭比较多。这次是因为眼瞎误以为葱头买回来了。尝试将它当成腌制的来炒蛋,没想到味道也非常不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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野韭头洗净,切碎。
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步骤2/4
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鸡蛋打好,加入蛋液中搅匀,在此过程中即可放盐。热好油后倒入。
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步骤3/4
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等一面蛋凝固后翻面,两面都凝固后翻炒。
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最后一步
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成功。配稀饭很nice
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
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